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全球农产品市场格局解析每个国家都有自己鲜明的特点!

发布时间:2019-08-16

  第一,食用产品是一次性消费产品,它包括人们日常消费的必需品和嗜好品。据统计,世界食用产品贸易结构依次是粮食、肉类和活畜、食用植物油料、咖啡和茶叶、鱼类、水产品、食糖、水果。

  第二,食品关系到人们的健康,卫生要求高,进口受到各国不同严格标准的限制。例如,药物残留物含量超过标准,则不允许进入市场。

  依据联合国粮农组织的分类,农业原料包括棉麻丝、天然橡胶、羊毛、羽毛、木材等一系列初级产品,各种动物油、植物油、原糖等,都可以归入农业原料。(因为这些原料有的是工业加工为食品,是一次性消费品)。

  目前,世界农产品市场中还有一些规模小、产品批量小、消费市场狭窄的产品,如,瓜子、木耳、香料、花鸟虫鱼等,我国称这些产品为土特产。这些产品市场分布分散,但却是国际农产品市场中不可缺少的一部分。

  北美市场主要是美国和加拿大两国都是农产品进出口国家,竞争性很强。美国农业劳动生产率很高,谷物播种面积大,全国1/3面积的收获量可供出口。为了与其他国家争夺市场,美国每年花费数10亿美元用于农产品出口补贴,但有倾销剩余产品的特征,其谷物供应弹性大,出口稳定。

  欧共体实行共同农业政策,通过人为干预,将共同体市场与国际市场分割开,保持内部农产品价格高于外部,又低于国际市场的价格,倾销过剩农产品。

  日本耕地面积少,农业资源有限,但经济发达,大部分农产品依靠进口。随着日本国民经济的高速发展,日本市场由原来以大米为主,转向以肉蛋奶和水果蔬菜为主的市场,谷物、水产品、肉类等大宗农产品进出口需求量大,品种数量多,质量要求高,具有高水平的农业保护政策。

  近年来中国、泰国和欧盟,已经生长为世界农产品出口增长最快的国家,中国、印度和美国已成为农产品进口增长最快的国家。中国农产品贸易强劲的增长势头表明,中国农产品贸易已形成“大进大出”的基本格局,将在世界农产品贸易领域中发挥更大的作用。

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